Vôňa kávy: Chuť Brazílie či Kolumbie s knihou v ruke

28. decembra 2012 | Vôňa kávy

S myšlienkou nájsť v Banskej Bystrici pohodlnú kaviareň s pestrou ponukou kávy, som sa dnes vybral do Café Dias, kde dobrodružstvo a objavovanie patria k jednoducho k sebe. Musím len potvrdiť, že táto kaviareň sa mení na inšpirujúce prostredie, kde vám myšlienky a chuť kávy vytvoria skutočne jedinečnú atmosféru.

Názov kaviarne: Café Dias
Lokalizácia: Europa Shopping Center
Mesto: Banská Bystrica
Dátum návštevy: 24. a 28. decembra 2012

Dnes som dostal chuť na dobrú knihu a preto som sa vybral do sveta kníh – Panta Rhei. Bolo v nej plno knihomoľov. Keď som si vybral knihu, sadol na pohovku a začal čítať, oprel sa o mňa nejaký starší bradatý pán. Prečo? Zaspal :) Áno, dobre počujete. Tak hlboko sa začítal do svojej knihy až o nej začal snívať. A keďže zaspával vedla mňa s pravideľnosťou každé dve minúty, musel som sa presunúť. Len čisto náhodou som našiel voľné miesto v kaviarni Café dias, ktorá je súčasťou kníhkupectva.

Pohodlné sedenie a pekne ilustrované maľby na stenách. Len personál mal priveľa roboty. Čašníčka ma privítala až po približne desiatich minútach: ,,Dobrý deň, čo si dáte?“ oslovila ma. ,,Zaujalo ma to Espresso Brazilia. Robíte ho len ako Ristretto (po starom Piccolo – málo vody), alebo mi viete spraviť aj plnú šálku kávy?“ spýtal som sa. ,,Samozrejme aj plnú šálku.“ Táto odpoveď ma potešila a opäť som sa pustil do už spomínanej knihy – 25 podnikateľov, ktorí zmenili svet. Začítal som sa do príbehu Howarda Schultza, ktorý zhodou okolností založil najznámejšiu sieť kaviarní na svete – Starbucks café. Na moje Espresso Brazilia som skoro už aj zabudol, keď mi ho po takmer 15 minútach doniesla obsluha. Nebyť knihy, tak ma to poriadne naštve.

Preto mi k spokojnosti chýbala predovšetkým rýchla obsluha a voľné miesta. Keďže v posledných dňoch som šiel okolo Café Dias už asi 5 krát a vždy bolo plno, do svojej vybranej kaviarne som sa dostal len s ťažkosťami. Keď sa však už posadíte a otvoríte ponukový list, začne sa vo vás prebúdzať kreativita. Pretože pokiaľ si chcete vybrať, musíte si ho pekne krásne rozložiť a poprevracať z každej strany – zábavka na 15 minút (ťažšie je ho však poskladať späť :)).

Späť ku káve. Kaviareň do ktorej som dnes zavítal ponúka cca až 30 druhov kávy, takže naozaj si máte z čoho vybrať. Zaujímavú zamatovú chuť a výraznú vôňu má predovšetkým káva Kolumbia. K tej, ako aj ku každej inej dostanete netradičný keksík či skôr sušienku s názvom „Mandľové cantuccini“ pôvodom z Talianska, ktoré som v kaviarňach na Slovensku ešte neobjavil.

Ak sa chcete pripojiť počas návštevy k wifi, kaviareň vám to umožňuje. Horšie je to však s elektrikou, k tej máte prístup len pri dvoch či troch stoloch. Výborný chuťový zážitok a príjemné inšpirujúce prostredie, by si zaslúžilo 8 z 10 bodov, škoda že ho pokazila pomalá obsluha, ktorá sa odpustiť nedá.

Mandľové cantuccini dovezené priamo z Talianska a veľký výber kávy z celého sveta

Väčší hluk v kaviarni. Pokiaľ sa hlboko nezačítate do knihy alebo sa nerozprávate v skupine ľudí, bude vám zrejme vadiť.

Objednaná káva: Espresso Brazilia + Espresso Kolumbia s mliekom – 8 bodov (1,88€; 1,80€)
Objednané iné: –
Obsluha: 5 bodov
Interiér: 8 bodov
Wifi: áno
El. zásuvka: áno/čiastočne
Denná tlač: áno
Platobný terminál: áno
Celkové hodnotenie: 7,5 bodov z 10