21. januára 2013 | Vôňa kávy
Ako už isto mnohí viete, tento víkend som sa vydal na dobrodružnú cestu do Česka. Samozrejme ani počas nej som nezabudol vychutnávať si dúšky dobrej kávy v historickom centre mesta Šternberk, ktoré sa nachádza niekoľko kilometrov od Olomouca. Milí priatelia, pohodlne sa usaďte a vitajte pri čítaní prvého zahraničného príbehu o káve.
Názov kaviarne: Pizza Šternberk
Lokalizácia: centrum
Mesto: Šternberk/ČR
Dátum návštevy: 19. januára 2012
V sobotu sme sa po dobrom obede vydali spolu s priateľmi na kávu, keď sme v uliciach mesta Šterberk hľadali tiché, pohodlné miesto so zaujímavou atmosférou. Keďže nájsť kaviareň v sobotu poobede nie je až také jednoduché, ako sa na prvý pohľad zdá, museli sme vytiahnuť plán B. Oslovila nás miestna pizzeria, a tak sme si povedali, že v ponuke bude hádam aj nejaká tá káva.
Nesklamali sme sa. Akonáhle sme otvorili dvere a vstúpili dnu, zacítili sme prenikavú a veľmi „hladnú“ vôňu pravej pizze. Dlho sme sa aj rozhodovali či nás táto vôňa nebude výrazne provokovať, nakoniec sme predsa len zostali.
Objednali sme si Espresso a Alžírsku kávu, ktorú nám v zápätí doniesla čašníčka. Medzitým som si stihol miestnosť pozorne prehliadnuť a nesmierne ma potešil pohľad na elektrické zástrčky, ktoré nechýbali ani pri jednom stole. Keď už aj také malé mesto ako Šternberk (15 000 obyvateľov) má takéto vybavené (kaviarne) pizzerie, prečo by Banská Bystrica mať nemohla?
Vráťme sa však ku káve, ktorá bola o čosi viac horkastá ako je zvykom, ale na druhej strane potešila veľká porcia šľahačky. Alžír mojich priateľov zasýtil dostatočne, no a moje espresso mi vrátilo späť stratenú energiu, aj keď som pil už aj lepšiu kávu.
Ak by som mal nájsť aj nejaké to mínus, bol by to platobný terminál, ktorý v pizzerii chýbal. Ani vzhľad interiéru nás nijako špeciálne neoslovil. Chýbala nám jedinečnosť tohto miesta. Avšak na nečakané posedenie s priateľmi určite postačí.
kávu si môžete vychutnať v centre mesta a pokiaľ ste hladný, dobre poslúži aj pizza
nezaujímavý interiér
Objednaná káva: Espresso s mliekom – 6 bodov (cca 1,15€ – 29 KČ)
Objednané iné: –
Obsluha: 5 bodov
Interiér: 5 bodov
Wifi: áno
El. zásuvka: áno
Denná tlač: áno
Platobný terminál: nie
Celkové hodnotenie: 5 bodov z 10
Prečítajte si aj ďalší diel seriálu Vôňa kávy
20. januára 2013 | Ostatné
Vonku vládne hustá mliečna hmla, popri cestách vidieť v tme len rozsvietené benzínové pumpy a ja sa vydávam na cestu naprieč Slovenskom a Českom. Čakajú ma štyri dni spoznávania, objavovania, učenia a zabávania sa. Vyrážam na 2. fázu medzinárodného školenia Democrazy!
Keď sa mením na snehuliaka
V Žiari nad Hronom sa ku mne pridáva Miška z MMP Kremnica, s ktorou som sa už dlhú dobu nevidel. Našou najbližšou zastávkou je Bratislava. Medzičasom sa nám však vyskytol menší problém – v Bratislave sneží, čo už ako býva zvykom robí v meste poriadne problémy. S 15 minútovým meškaním som konečne vystúpil z autobusu a rozhodol sa, že do Eurovei sa dostanem po vlastných. To však ani z ďaleka nebol dobrý nápad, keďže už po malej chvíli som sa menil na snehuliaka.
Cafémeeting s Tomášom Abaffim padol úplne vhod. Pravdepodobne najčastejším skloňovaným slovom boli médiá, podnikanie či stagnujúce školstvo. Po menšej prestávke v nákupnom centre sa opäť brodím snehom a na poslednú chvíľu dobieham na autobus do Brna, kde ma už čaká Miška. Cesta bola veľmi príjemná, rýchla wifi, pohodlné sedačky a denná tlač.
Napriek tomu, že som v Brne strávil len niekoľko minút, mesto ma nijako výnimočne neoslovilo, teda okrem drzých holubov, ktoré vám pokojne lietajú okolo hlavy.
Kazašská tetuša so siedmimi taškami
Náš ďalší prestup do Olomouca sprevádzali spiaci cestujúci. Keď sme však vystupovali z autobusu neverili sme vlastným očiam. Jedna staršia tetuška, si na cestu naprieč Českom so sebou zobrala 7 tašiek… človek mal pocit, že sa sťahuje :))
Keď sme sa dostali do Šternberku a ubytovali sa v Hoteli M, vítali sme sa s Democrazyákmi. Školenie sa mohlo začať. Úvodný štvrtkový večer dostal prívlastok československý. Odzneli najznámejšie hudobné hity a nechýbal ani česko-slovenský kvíz.
Piatok doobeda sa diskutovalo o participácii . O tom, ako fungujú ŽŠR, ako sa mladí ľudia zaujímajú o dianie v meste a aké problémy majú pri presadzovaní svojich názorov a požiadaviek. Pravdepodobne najdiskutovanejšou témou sa stala pasivita mladých ľudí a ich demotivácia. Poobedie sme sa už venovali mestským mládežníckym parlamentom, mládežníci prezentovali svoju činnosť v týchto iniciatívach, predstavili taktiež najväčšie pozitíva a negatíva s ktorými sa stretli.
O niečo neskôr sme sa už vydali na polnočnú prechádzku mestom, ktorá skončila nekonečným fotením.
S deficitom spánku a litrami kávy sme sa naštartovali pre projektový manažment, ktorý bol témou dnešného dňa. Formou aktivít, brainstormingu a prednášky sme spoločne objavovali zákutia efektívneho projektového manažmentu. Celý proces od myšlienky, cez analýzu potrieb, až po realizáciu a hodnotenie. Mám taký pocit, že tento blok bol pre mňa najväčším prínosom školenia. Veľmi som sa potešil aj analýze videí, ktoré sme natáčali na predchádzajúcej fáze školenia. Postaviť sa pred kameru, zaujať účastníkov, správne využiť reč tela a nezabudnúť na obsah prezentácie je skutočne náročné. Vďaka spätnej väzbe však už vieme čo zlepšiť a na čom ešte poriadne popracovať.
Tentokrát sme sa večer odreagovali pri biliarde, keď nám po troch hodinách o pol tretej nad ránom trhalo kútiky od dobrej nefalšovanej zábavy. Samozrejme pri kofole a dobrej káve. :))
Skladáme projektíky
Nedeľa ráno bola skutočne veľmi ťažká. Aktivít ubúdalo a na druhej strane nastupovala vážnosť a písanie projektov na Mládež v akcii. Správne si určiť ciele podľa metódy SMART-er, vypracovať k ním aktivity, časovo a finančne naplánovať. Tu sme využili všetko čo sme sa na školení DEMOCRAZY naučili. Ešte vedieť správne vyplniť formulár a projekt by už pripravený aj mohol byť.
4 dni, 2 školitelia, 14 mladých lídrov, 2 zástupcovia národných agentúr a nespočetne veľké množstvo nových skúseností, zážitkov aj vedomostí. Ďakujem za toto jedinečné neformálne vzdelávanie zamerané na žiacké školské rady a mestské mládežnícke parlamenty i za nezabudnuteľné chvíle a parádny česko-slovenský trip.